En ces longues journées d'hiver, quoi de mieux que de se faufiler sous la couette au coin du feu avec un chocolat chaud? Voici une recette un peu déjantée mais très healthy qui nous vient de chez Big Tree Farms.
Vous pouvez le préparer avec ou sans alcool. Avec alcool, on a l'impression de déguster un Bailey's!
Ingrédients:
- 1 verre et demi de lait (lait de vache, ou lait végétal)
- 1/2 de verre d'éclats de cacao cru (ou délices d'éclats de cacao cru) de Big Tree Farms
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de miel
-1 cuillère à soupe de sucre de coco de Big Tree Farms
- 2 batons de cannelle
- 1 cuillère à soupe de Chocolat en poudre de Big Tree Farms
- Option : une liqueur de votre choix
Préparation :
- Verser le lait et les éclats de cacao cru dans une casserole
- Chauffer le lait pour faire fondre les éclats de cacao
- Rajouter les autres ingrédients
- Mijoter pendant 15 minutes
- Passer au chinois
- Déguster avec la liqueur de votre choix.
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